Per Miquel Puig i Soler - imatge: istockphoto - Amb ella, comença a empènyer la saba en el cep i…

Text: Miquel Puig i Soler Foto: Loft. Content Agency Fa molts  anys que col·laboro amb aquest setmanari tan interessant i…

Per: Miquel Puig i Soler – L’altre dia parlant amb un bon amic de Vilafranca que té un important magatzem…

El més important de tots els estris que no serveixen per coure en cuina tradicional catalana, és sens cap dubte…

Hem de considerar que aquesta ha sigut una setmana tràgica. Les dues aigües—la dolça i la salada han envaït la…

Sols fa vint-i quatre hores que assegut davant la llar de foc vaig escoltar un retruny sospitós que em va…

Una bona part de les terres de la comarca del Baix Penedès son pedregoses i de poca qualitat, motiu pel…

Encetat el Novembre, ja podem començar a rumiar que posarem a la nostre taula per les festes que s’acosten. Es…

Va ser a mitjans de desembre quan jo solet em vaig ficar de peus a la galleda. La meva dona…

Quan vaig acomplir els catorze, envistes del panorama que m’esperava a cal Escrigas, on de feina n’hi havia pels descosits…