Etiqueta: Receptes

Flaixos gastronòmics

El malbaratament d'aliments és un problema comú, però amb una mica d'imaginació…

Miquel Puig Soler Miquel Puig Soler

Audàcia?

Foto: Getty Images

Miquel Puig Soler Miquel Puig Soler

La peixateria

Desprès dels dies que va durar la campanya de les eleccions per…

Miquel Puig Soler Miquel Puig Soler

Parlem en català?

Parlem en català? Fa unes setmanes que va aparèixer una notícia on…

Miquel Puig Soler Miquel Puig Soler

La patata

Possiblement la patata és la verdura més consumida del rebost; per tant,…

Miquel Puig Soler Miquel Puig Soler

Hivern; temps de sopes

Quan els freds de l’hivern comencen a fer acte de presència és…

Miquel Puig Soler Miquel Puig Soler

La pinya

Quan l’any cinquanta la família de cal Perella  van emigrar a l’Argentina,…

Miquel Puig Soler Miquel Puig Soler

La Tardor

Estirat al banc de sota la figuera, amb els ulls migs clucs…

Miquel Puig Soler Miquel Puig Soler

El català, es mor?

El català, es mor? Fa uns dies que vaig escoltar els comentaris…

Miquel Puig Soler Miquel Puig Soler

Cuinar amb senderi

Per: Miquel Puig Soler Foto: www.recetasdesbieta.com Encara que estiguem avesats a cuinar,…

Redacció Redacció

L’escudella i carn d’olla

Per: Miquel Puig Foto: Istock L’escudella és un dels plats més representatius…

Redacció Redacció

Suggeriments culinaris

Per: Miquel Puig Soler Foto: Istock Cuinar és un joc subtil i…

Redacció Redacció