El Cobert de la Màquina de Batre de Sant Fruitós de Bages acollí una nova edició del Mercat de la Terra, una cita mensual amb els productes de proximitat i de temporada que, aquest mes, tenia com a protagonista l’albergínia blanca.
La jornada es va iniciar amb el tradicional tastet del producte del mes, a càrrec del restaurant Mas de la Sala, amb el qual els assistents descobriren les possibilitats gastronòmiques de l’albergínia blanca.
Després el grup Falkon & Firkin, un dels guanyadors del Concurs de Músics, posà música en directe a l’hora del vermut i es van cloure les activitats amb un dinar d’arròs d’albergínia blanca.
