Miquel Puig Soler

85 Articles
Cultura

La família dels Túnids

La tonyina, protagonista de mar i cuina

Miquel Puig Soler Miquel Puig Soler
Col.laboracions

El sentit de les paraules

Reflexions sobre l’experiència, el dolor i el sentit de les paraules

Miquel Puig Soler Miquel Puig Soler
Col.laboracions

El carbó dels Reis

Records d’hivern, tradicions i vida quotidiana

Miquel Puig Soler Miquel Puig Soler
Col.laboracions

Viatjar

Viatjar sense anar lluny, descobrir el país amb tots els sentits

Miquel Puig Soler Miquel Puig Soler
Col.laboracions

La cuina és vida

Cuinar com a acte de vida, tradició i estimació

Miquel Puig Soler Miquel Puig Soler
Col.laboracions

ESCRIU: Camí de la vellesa i el color del vidre

Reflexió sobre envellir amb dignitat i plenitud

Miquel Puig Soler Miquel Puig Soler
Col.laboracions

ESCRIU: El teu negoci

Reflexió sobre el comerç local i una recepta amb gust de tardor

Miquel Puig Soler Miquel Puig Soler
Col.laboracions

ESCRIU de Miquel Puig : Ous i bolets

Receptes tradicionals amb ous i bolets

Miquel Puig Soler Miquel Puig Soler
Col.laboracions

Addiccions de Miquel Puig Soler a la secció ESCRIU

Una reflexió profunda sobre les addiccions i un tast de cuina italiana…

Miquel Puig Soler Miquel Puig Soler
Col.laboracions

ESCRIU… “El meu amic Ricard” de Miquel Puig Soler

Una amistat sincera i un tast de préssecs d’estiu

Miquel Puig Soler Miquel Puig Soler
Col.laboracions

Un dinar d’aniversari

Un dinar per celebrar 75 anys amb records i receptes per guardar

Miquel Puig Soler Miquel Puig Soler
Col.laboracions

Escriu… Miquel Puig Soler : Per sobreviure…

Dels embotits tradicionals al musclo amb vinagreta

Miquel Puig Soler Miquel Puig Soler