Guia Michelin 2025
El passat 26 de novembre, a l’Auditori i Centre de Congressos Víctor Villegas de Múrcia, va tenir lloc la Gala Michelin on es va presentar la guia de totes les estrelles MICHELIN per al proper 2025.
A l’estat espanyol, actualment hi ha 292 establiments que ostenten aquest prestigiós guardó (un dels quals a Andorra), i això l’ha consolidat com un destí força atractiu en el món gastronòmic.
D’aquests 292 establiments, 16 tenen 3 estrelles una de les quals nova d’aquest any, 33 en tenen 2 amb 3 de noves i 242 en tenen 1 amb 32 novetats.
Entre aquests establiments amb 1 estrella Michelin, hi segueix havent el Restaurant l’Ó, ubicat a Món Sant Benet, i una de les novetats d’enguany ha recaigut al Mesón Sabor Andaluz del nostre poble agermanat Alcalá del Valle (Cádiz), que ofereixen dos menús degustació que es poden complementar amb plats extres de gastronomia familiar.
Moltes felicitats, doncs, a tot l’equip del Mesón Sabor Andaluz, això com a totes les persones d’Alcalá, tant les que viuen allà, com les que tenim aquí a Sant Fruitós, per aquesta famosa distinció.
Redacció.
