Per: Miquel P. Soler Sembla ser que el català se’ns mor d’inanició, de desídia i oblit. Les estadístiques ens estan…

Per: Miquel P. Soler Foto: istock Està dietèticament demostrat que l’oli d’oliva és més saludable que cap dels altres olis…

Per: Miquel Puig Soler Foto: Istock Cuinar és un joc subtil i emocionant. La gastronomia és un element més de…

Per: Miquel Puig Soler Foto: Angelscatering   El pa de pagès a la pastera esperant l’hora del menjar que la…

Per: Miquel Puig Soler - imatge: istockphoto - Aquest passat mes d’octubre es va commemorar el dia internacional de la…

Per: Miquel Puig Soler Foto: Istock Qui tingui el compromís de cuinar o que li agradi fer-ho per afició, en…

Per: Miquel Puig Soler Vull fer una breu reflexió del què ha significat des de fa molts anys el bacallà…

Per: Miquel Puig Soler - imatge: istock -   Voldria creure’m tot el que es diu sobre els productes de…

Per: Miquel Puig Soler Foto: : Jordi Castaño El gran escriptor i gastrònom català Josep Pla, amb la sorna que…

Per: Miquel Puig Soler - imatge: 8tv -   Aviat se n’aniran les orenetes cap a llocs més càlids, com…